Biodiversité

Écomestible fait l’identification des écosystèmes et de leurs composants et élabore des stratégies favorisant la biodiversité en lien avec les objectifs du projet initial.

Design de ferme

Écomestible conçoit des fermes écologiques, innovantes et performantes.

Permaculture

Écomestible conçoit des aménagements pour des espaces de vie productifs et esthétiques.

Notre approche

En alliant l’art et le design, nous créons des jardins d’arbres, d’arbustes et de vivaces qui sont productifs en s’intégrant à la nature pour vous offrir un environnement unique. Notre démarche d’accompagnement intégrant la permaculture dans le processus de conception offre une approche systémique qui intègre votre vision au sein d’écosystèmes sains et abondants. Nous utilisons les techniques de l’agriculture régénérative pour restaurer les services écosystémiques et améliorer la qualité des cultures en régénérant les sols tout en séquestrant du carbone.

Notre expertise

Gestion de l'eau

Écomestible conçoit et réalise des aménagements qui utilisent le potentiel régénératif de l’eau pour y faire foisonner la vie. En évaluant les besoins et la disponibilité de cette ressource, nous élaborons une stratégie pour favoriser l’infiltration naturelle de l’eau et sa gestion optimale visant à en améliorer la qualité et l’attrait pour la biodiversité.

Végétaux comestibles

Écomestible travaille avec différents fournisseurs et producteurs pour offrir à sa clientèle des végétaux sains et de la plus grande qualité possible. Toujours à la recherche de nouveautés culinaires, nous pouvons vous proposer de nouveaux goûts pour votre cuisine et votre clientèle, telles que la découverte de la cuisine nordique ou des prochains légumes vivaces.

Agroforesterie

Écomestible offre de réaliser vos aménagements agroforestiers, en champs, en vergers ou en boisés. Nous travaillons avec des variétés indigènes et des cultivars sélectionnés selon le contexte. Nous collaborons avec des spécialistes de la forêt pour les interventions qui touchent ces écosystèmes exceptionnels.

Biodiversité

Écomestible a développé des stratégies pour des aménagements d’écosystèmes paysagers spécifiques à la lutte aux ravageurs par les ennemis naturels en contexte de maraîchage. Haies, bandes fleuries, étangs, nichoirs font partie de notre palette d’outils paysagers pour l’établissement ou la conservation de la biodiversité en contexte horticole ou agricole.

Sol vivant

Dans la nature, les plantes ont évolué avec une myriade de bactéries et d’organismes bénéfiques sachant tirer parti du sol vivant pour assurer leur croissance et leur défense. Écomestible vous propose d’intégrer l’approche du sol vivant à vos opérations et de boucler le cycle d’approvisionnement de vos matières organiques et de vos intrants.

Aménagement paysager

La beauté est dans l’oeil de celui qui regarde. Bien que nos jardins sortent du langage paysager classique, nous accordons une grande importance à l’expérience esthétique des aménagements. Proportion, échelle, volume, texture et floraison font partie de notre vocabulaire dans la création des jardins.

Étapes de réalisation d’un projet

  • Consultation

  • Conception

  • Plan détaillé

  • Accompagnement dans votre implantation

  • Planification de vos entretiens

Écomestible conçoit et accompagne des projets d’aménagement innovant et durable guidés par les principes de permaculture.

Ce que l’on fait

CONSULTATION

Nous offrons un service de consultation pour vous aider à résoudre des problématiques particulières ou discuter de vos projets.

DESIGN & ACCOMPAGNEMENT

Pour un accompagnement complet de vos projets et pour faire émerger le plein potentiel de votre site.

ÉDUCATION

Chefs de file en permaculture, notre expertise est partagée par des formations et des conférences partout dans le monde.

Quelques projets récents
Permaculture / Résidentiel

Témoignages

Comment pouvons-nous vous aider?